Aktualita
Návrh nové vyhlášky pro školní stravování nesplňuje očekávání
Hlavním předmětem diskusí návrhu vyhlášky pro školní stravování je „spotřební koš. Poukazujeme na mnoho problémů.
Na trhu je dostatek čerstvých potravin, které by měly být maximálně využívány ve vztahu k co nejméně průmyslově zpracovaným potravinám, a které nejsou v současné době v rámci školního stravování využívány v plném rozsahu. Skutečnosti, které jsou toho důvodem, však předkládaná vyhláška nejen neřeší, ale krizová místa ještě prohlubuje.
Více se tématu věnujeme na našich speciálních stránkách na uvedeném odkaze.
10. 12. 2024 02:11
